根據本發明的第一方面，提出了一種蒸汽發生器，包括帶有發熱件的水流腔，設置在水流腔上的入水口、出氣口和處于水流腔內部的將入水口和出氣口連通的流道，在流道內設置有能自由運動的剛性的碾壓件。

　　在使用蒸汽發生器時，會將蒸汽發生器來回運動。流入流道內的水會被加熱件加熱氣化而形成水蒸氣，同時有水垢形成。隨著蒸汽發生器的來回運動，流道內的碾壓件會及時將所形成的水垢打碎而形成碎末。水蒸氣會攜帶這些水垢碎末離開蒸汽發生器。也就是說，消費者在使用這種蒸汽發生器的同時便可除去水垢，這就避免了清洗蒸汽發生器，方便了使用。

　　在一個實施例中，水流腔包括槽體和蓋在槽體上的蓋子，入水口和出氣口均設置在蓋子上，流道設置在槽體的內表面上，發熱件埋設在槽體的內部。在這種結構中，在槽體上僅存在有流道而沒有其他結構，從而可以將流道設計為較大以提高蒸汽發生器可產生的水蒸汽的量。此外，發熱件埋設在槽體的內部，使得在碾壓件在流道內運動時，不會破壞發熱件，從而進一步延長了蒸汽發生器的使用壽命。

　　在一個實施例中，在槽體和 / 或蓋子上設置有使槽體和蓋子密封連接的密封圈。密封圈可以防止蒸汽發生器漏水，提高了蒸汽發生器的安全程度。

　　在一個實施例中，流道為彎曲形或曲折形。這種形狀的流道的長度較長，使得流道內的水能夠充分地被加熱。

　　在一個實施例中，流道為螺旋結構，入水口與流道的處于螺旋結構中心的起始端連通，出氣口與流道的處于螺旋結構外側的末端連通。優選地，流道的寬度從起始端到末端逐漸縮小。螺旋形流道的寬度從起始端到末端逐漸縮小，這會對所產生的水蒸汽的流動起到加速作用。高速流動的水蒸氣更容易將水垢碎末帶走，從而進一步避免了水垢在蒸汽發生器內或水流腔內積存。

　　在一個實施例中，碾壓件為剛性球。優選地，碾壓件的最大截面積與流道的最小截面積之比在 9 ∶ 10 到 1 ∶ 10 之間。這樣，剛性球會在流道內自由運動而不會被卡住，方便了使用者的使用。

　　在一個實施例中，發熱件設置為從入水口到出氣口發熱功率逐漸增大。以這種方式布置的發熱件使得蒸汽發生器的出氣口附近的溫度較高，以將水蒸汽中夾帶的小水珠氣化，從而保證了蒸汽發生器所產生的水蒸氣中不含有小水珠。此外，出氣口附近的溫度較高也使得從出氣口噴出的水蒸汽保持在較高的溫度，這對于蒸汽熨斗、掛燙機等家電是特別有利的。

　　根據本發明的第二方面，提出了一種家電裝置，其包括根據上文所述的蒸汽發生器。

　　與現有技術相比，本發明的優點在于 ：(1) 隨著蒸汽發生器的來回運動，流道內的碾壓件會及時將所形成的水垢打碎而形成碎末。水蒸氣會攜帶這些碎末離開蒸汽發生器。

　　從而，在消費者使用產品的同時便可除去水垢，這就避免了清洗蒸汽發生器，方便了使用。