我們生活中的肉制品不計其數,這些肉制品主要是用畜禽肉為主要原料,經調味制作而成的,通常這些肉制品的生產加工離不開肉制品加工專用蒸汽發生器的功勞,這不,近日,南京溧水食品公司為了提高肉制品生產加工效率,特在達能購置了一臺蒸汽發生器。
據南京溧水食品公司生產的肉制品從飼養到屠宰,再到加工,可謂是層層把關,該食品加工廠此次購買達能蒸汽發生器首先是為了提升屠宰工藝,為動物除毛包括豬肉豬毛、雞肉除毛,其次就是用于烹制和包裝上,因為有一部分肉制品是需要做成熟食后進行真空包裝發往全國各地的。
可以說蒸汽發生器在肉制品生產加工的眾多環節都有參與,不論是除毛、消毒還是包裝封口,肉制品加工專用蒸汽發生器都有著舉足輕重的作用。據南京溧水食品公司相關負責人介紹,達能蒸汽發生器不僅保證了肉制品安全衛生,還能使其味道更加鮮美。使用達能蒸汽發生器都相比其他加工設備效率更高一些,并且生產質量也提高不少,因此該食品加工廠負責人表示相當的滿意!